Buone notizie per gli estimatori della buona cucina: il 25 giugno al Sisal Wincity di Milano, arriva lo chef e Ambassador di Expo Andrea Berton. Con un vero e proprio live show cooking, l’icona Michelin presenterà a tutti i partecipanti una nuova proposta culinaria: semplice e originale allo stesso tempo, dove ogni sapore, precisamente e accuratamente sperimentato, sarà facilmente riconoscibile al palato, marcandone gli ingredienti. Portavoce e sperimentatore di una cucina laboriosa e multiforme, Berton è nato e cresciuto con la vocazione per la cucina che, con il passare del tempo, è riuscita a trasformare in un vero e proprio mestiere. La bravura e la tenacia che lo contraddistinguono hanno permesso il raggiungimento dell’elevato traguardo delle due stelle Michelin, nel 2008 e nel 2009.

Sisal Wincity è da diversi anni un punto di riferimento esemplare in ambito gastronomico, all’interno del quale la condivisione di un piatto di qualità va a combaciare perfettamente con veri e propri momenti di aggregazione e collettività: una location capace di sorprendere, in continuo aggiornamento con i progetti ideati dalla sala, ideale per trascorrere piacevoli momenti rigeneranti e di svago. Per quest’occasione, Andrea Berton proporrà il risotto mantecato alle erbe con crema di olive taggiasche e polvere di cappero, la cui creazione potrà essere osservata anche in diretta live e, ovviamente, gustata da tutti i partecipanti. Un evento da non perdere per gli amanti della buona tavola, ma anche per chi avrà soltanto il desiderio di assaggiare una ricetta nuova e creativa, decisamente lontana dalle pietanze quotidiane. Dunque ciascun ospite potrà deliziare il proprio palato con un piatto genuino, originale e a base d’ingredienti accuratamente e meticolosamente selezionati.  Un’occasione da vivere con serenità,  da soli o in compagnia, dove il divertimento e il piacere della scoperta sono assicurati.

L’ingresso all’evento è libero fino a esaurimento posti.