Archive:  febbraio, 2013

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Pollo Alla Salsa Di Noci

In Carne On 10 febbraio 2013 Commenti disabilitati su Pollo Alla Salsa Di Noci

Grattugiare il limone. Tagliare il pollo in 8 pezzi e disporlo in una pirofila unta d’olio. Sbucciare gli scalogni e frullarli con prezzemolo, basilico, noci, buccia di limone,… Read More »

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Rombo Allo Spumante

In Pesce On 10 febbraio 2013 Commenti disabilitati su Rombo Allo Spumante

Lavate accuratamente i filetti di rombo, sgocciolateli, asciugateli con grande delicatezza per non romperli. Pulite gli champignon e tritateli finemente. In un tegame scaldate metà burro e fatevi… Read More »

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Lasagnette al pesto e gamberetti

In Primi piatti On 10 febbraio 2013 Commenti disabilitati su Lasagnette al pesto e gamberetti

Preparata la pasta all’uovo come di consueto e, dopo averla tirata e scottata in acqua bollente, lasciatela raffreddare. Intanto amalgamate la besciamella con il peso per ottenere un… Read More »