Casatiello fatto in casa per Pasqua
La Pasqua si avvicina, non possiamo farci trovare impreparati! La tradizionale colazione pasquale o la scampagnata all’aria aperta a Pasquetta, non possono non essere accompagnate da un ottimo… Read More »
Plumcake Integrale Light
Quando si ha voglia di dolce, bisogna lasciarsi abbandonare al desiderio di assaporare qualcosa di gustoso. Ecco un plumcake davvero buono ma light! Sbattere bene le uova e… Read More »
Ricetta Biscotti dolci all’olio di oliva di Peranzana
I biscotti rappresentano un ottimo snack o merenda per grandi e piccini. Golosi e friabili biscotti da inzuppare in una calda tisana o da accompagnare ad una fresca… Read More »
Dessert allo yogurt e cereali
Proprio ieri abbiamo visto come preparare una fantastica ricetta per un dolce facile e veloce: la mousse di ricotta e frutta sciroppata. Oggi invece stupiremo i nostri commensali con… Read More »
Mousse di ricotta e frutta sciroppata
Chi ha detto che preparare dolci deve essere tanto difficile? Ci sono delle ricette molto apprezzate e non così complesse da realizzare. Basti pensare ai molti dolci al… Read More »
Coppa gelato caramellato alla nocciola
Caramellare le nocciole in un pentolino con un cucchiaio di zucchero. Farle imbiondire poi levarle dal fuoco e pestarle. Montare i tuorli con il resto dello zucchero, poi… Read More »
Mascarpone Al Caffè
Mettere il mascarpone in una terrina, incorporarvi il caffè e mescolare fino a che il mascarpone sarà diventato ben cremoso. Irrorare con il brandy e spolverizzare con lo… Read More »
Crostata di marmellata (con pasta frolla superba!)
Cari amici, per inaugurare il 2013 ecco una torta semplice e genuina, che vi regalerà un sorriso al rientro in ufficio! Si tratta di una crostata con una… Read More »
Bensone della nonna Ada
Mettere la farina a fontana, aggiungere intorno al cratere lo zucchero, il burro ammorbidito la scorza gratugiata del limone, nel centro le uova, sciogliere il lievito nel latte… Read More »
Crema al cioccolato: come farla in casa
Crema al cioccolato: come farla in casa! Il freddo inizia a farsi sentire? Vuol dire che è arrivato il momento di rimettersi ai fornelli e preparare tanti dolci… Read More »
